HydroxyPropyl метилеллюлозасы (HPMC) - бұл медицина, тамақ, косметика және құрылыста түрлі қосымшалармен кеңінен қолданылатын полимерлі қосылыс. ГЭС-тің гидрофильді және липофильдылық мәселесі негізінен оның химиялық құрылымына және молекулалық қасиеттеріне байланысты.
ХЭММ химиялық құрылымы және қасиеттері
HPMC - гидроксипіл және метил топтарын целлюлоза молекулалық құрылымына енгізу арқылы пайда болатын иондық емес целлюлоза туындысы. Оның молекулалық тізбектерінде гидроксил (-OH) және липофильді метил (-CH3) және гидроксипропил (-CH2CH2) және топтық топтар бар. Сондықтан оның гидрофильді және липофильді, бірақ гидрофильділігі екі аффитенті бар, бірақ гидрофилділігі аздап басым. Бұл қасиет оған жақсы ерігіш, пленканы қалыптастыру және қоюландыратын қасиеттері береді және сулы ерітінділер мен органикалық еріткіштерде тұрақты коллоидтық дисперсиялар пайда болады.
HPMC гидрофильдылығы
HPMC құрылымындағы гидроксил топтарының көп болуына байланысты оның молекулалық тізбегінің мықты гидрофильдылығы бар. Суда HPMC сутек байланыстарын қалыптастыра алады, бұл молекулаларға суда еруі және жоғары тұтқырлық қаупін қалыптастыруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, HPMC сонымен қатар судың керемет сақталуы және медицинада, тамақ және косметикада қалыңдатқыш және тұрақтандырғыш ретінде кеңінен қолданылады. Мысалы, HPMC фармацевтикалық препараттарда фармацевтикалық препараттарды тұрақты шығарылым ретінде қолдануға болады, ол организмдегі дәрілік заттардың шығарылу жылдамдығын кешіктіріп, есірткінің тиімділігінің тұрақтылығын арттыру үшін қолдануға болады.
HPMC липофильдылығы
HPMC молекуласындағы метил және гидроксиппил топтары белгілі гидрофобизмге ие, сондықтан HPMC сонымен қатар гриптік липофильділікке ие, әсіресе тұрақты ерітінді қалыптастыру үшін төмен полярлық немесе органикалық еріткіштер бар. Оның липофильдылығы оған мұнай-судың (о / в) эмульсиялар мен латекстердегі қолданбалы әлеуетін арттыратын мұнай фазалық заттарымен араласуға мүмкіндік береді. Кейбір эмульсияларда немесе құрама препараттарда HPMC липофильдылығы гидрофобты заттармен біркелкі дисперсті жүйені құруға көмектеседі, осылайша ингредиенттердің таралуы мен тұрақтылығын оңтайландырады.
HPMC қолдану
Фармацевтикалық препараттар: HPMC көбінесе есірткіні шығару деңгейін бақылау үшін оның гидрофильдылығы мен пленкалық қасиеттерін қолдана отырып, таблеткалардағы тұрақты шығаратын материалы ретінде қолданылады.
Тамақ өнеркәсібі: Тағамдарда, HPMC қалыңдатқыш және су ұстағыш ретінде пайдаланылады, ал судың сөресі және дәмді жақсартады.
Құрылыс материалдары: HPMC судың ерігіштігі және қалыңдататын әсер оны құрылыста цемент ерітіндісін жасайды, бұл материалдың жұмыс қабілеттілігі мен су өткізгіштігін жақсарту.
Косметика: Тері күтімі өнімдерінде HPMC эмульгаторлық тұрақтандырғыш ретінде пайдалануға болады. Гидрофильдылыққа байланысты ол ылғалдандыратын эффект пен өнімді ылғалдандыру үшін сулы матрицаны қалыптастыра алады.
HPMC - бұл гидрофильді және липофильді, бірақ оның гидроксилді топтары бар, өйткені ол гидроксил топтары бар, ол күшті гидрофильділік көрсетеді.
POST TIME: ақпан-15-2025