HydroxyPropyl металлурасы (HPMC) - бұл құрылысқа, фармацевтикалық құралдарға, тамақ, жабындарда және басқа да кен орындарында кеңінен қолданылатын суда еритін полимерлі полимерлі полимерлі целлюлоза туындысы. HPMC суды ұстап тұру, қоюлану, пленкалау және тұрақтылық қасиеттері бар және оның шешімдегі шоғырлануы суды сақтауға айтарлықтай әсер етеді.
1. HPMC суды ұстап тұрудың негізгі принциптері
HPMC ылғалдандыратын және ылғалдандыратын молекулалық тізбектер арасындағы молекулалық тізбектер арасындағы үш өлшемді желі құрылымын құрайды. Оның суды ұстап қалу негізінен келесі аспектілерде көрінеді:
Физикалық адсорбция: HPMC молекулалық тізбекіндегі гидроксил топтары сутегі байланыстарын қалыптастыра алады, су молекулаларымен араласып, ылғалдандырады және ылғалды ұстап тұрады.
Тұтқырлық әсері: HPMC шешімнің тұтқырлығын арттырады және судың тұтқырығын азайтады, сол арқылы судың булануы мен енуін баяулатады.
Фильмді қалыптастыру қабілеті: HPMC ылғалдың булануын бұғаттау үшін біркелкі қорғаныс қабығын қалыптастыра алады.
2. HPMC суды судануға концентрацияның әсері
HPMC судың сақталуы оның шешімдегі шоғырлануымен тығыз байланысты, ал әр түрлі концентрацияларда судың әр түрлі әсерлері көрсетілген.
2.1 Төмен концентрация диапазоны
Төменгі концентрацияда (әдетте 0,1% -дан төмен), HPMC молекулалары суда тиісті үш өлшемді желі құрмайды. Судың белгілі бір сыйымдылығы және қоюландыратын әсері бар, бірақ суды сақтау әлсіз, әлсіз интермолерлік өзара әрекеттесулерге байланысты шектеулі. Қазіргі уақытта суды ерітінді ұстап тұру негізінен молекулалық тізбектердің физикалық адсорбция сыйымдылығына байланысты.
2.2 Орташа концентрация диапазоны
Егер HPMC концентрациясы 0,1% -дан 2% -ға дейін өсті, интермолекулалық өзара әрекеттесулер жақсарып, үш өлшемді желінің тұрақты құрылымы қалыптасады. Қазіргі уақытта ерітіндінің тұтқырлығы едәуір артады, бұл суды басып алу қабілеттілігін және суды ұстап тұру әсерін арттырады. HPMC молекулалары дене қию арқылы тығыз желіні қалыптастырады, ағынды және судың булануын тиімді түрде азайтады. Сондықтан HPMC суды ұстап тұру орташа концентрация диапазонында едәуір жақсарады.
2.3 Жоғары концентрация диапазоны
Жоғары концентрацияларда (әдетте 2% -дан көп), HPMC молекулалары өте тығыз желінің құрылымын құрайды, ал шешім жоғары тұтқырлықты көрсетеді және Гель күйіне жақындайды. Бұл жағдайда HPMC ылғалды ұстап, мүмкіндігінше ұстап, ұстап алады. HPMC-нің жоғары концентрациясы судың сақталуын едәуір арттырады және судың булану деңгейін азайтады, бұл суды жоғары ұстап қалуды қажет ететін қосымшаларда тамаша нәтижеге жетуге мүмкіндік береді.
3. HPMC концентрациясын және суды сақтауды практикалық қолдану
3.1 Құрылыс алаңы
Құрылыс ерітіндісінде HPMC құрылыс кезінде құрылыс кезінде судың жоғалуын азайту, судың жоғалуын азайту арқылы құрылыс жұмыстарын жақсарады, бұл минометтің ашылу уақытын ұзарту. HPMC әдетте минометрлерде 0,1% -дан 1,0% -ға дейін ерітінділерде қолданылады, суды ұстап тұру және тұтқырлықты қолдану арқылы тиімді.
3.2 Фармацевтикалық өріс
Фармацевтикалық таблеткаларда HPMC судың шығарылу деңгейін бақылау арқылы есірткінің тұрақты әсеріне қол жеткізу үшін тұрақты шығарылым және планшеттік кониндер ретінде қолданылады. Фармацевтикадағы HPMC концентрациясы әдетте 1% -дан 5% -ға дейін аулайды, бұл планшеттен құрылымдық тұтастық пен есірткіні құрастыруды қамтамасыз етеді.
3.3 Азық-түлік өрісі
Тамақ өнеркәсібінде HPMC құрамдас бөліктер мен суды сақтауды жақсарту үшін қалыңдатқыш және тұрақтандырғыш ретінде қолданылады. Мысалы, Нанға HPMC қосу суды ұстап қалуды және қамырдың жұмсақтығын жақсартады, әдетте, концентрацияда 0,2% және 1% құрайды.
4. HPMC концентрациясымен суды ұстап тұруды оңтайландыру
Суды оңтайлы сақтау үшін HPMC концентрациясын оңтайландыру, мысалы, мақсатты қолдану, басқа ингредиенттермен өзара әрекеттесу, әдетте, оңтайлы концентрацияны экспериалдық шоғырландыру арқылы өңдеудің және шешудің басқа қасиеттеріне әсер етпейтіндігін қамтамасыз етеді.
HPMC концентрациясы судың суды ұстап қалуына айтарлықтай әсер етеді. Төмен концентрация кезінде судың сақталуы шектеулі; Орташа концентрацияда суды ұстап тұруды жақсарту үшін тұрақты желінің құрылымы құрылады; Жоғары концентрация кезінде суды сақтаудың максималды әсеріне қол жеткізілді. Әр түрлі қосымшалар өрістерінде судың ең жақсы әсері мен өңдеудің ең жақсы әсері арасындағы тепе-теңдікке қол жеткізу үшін нақты қажеттіліктерге сәйкес түзетілетін HPMC концентрациясына әр түрлі талаптар қойылады.
POST TIME: Feb-17-2025